Re: Rohe Garnelen

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Geschrieben von jan am 11. Februar 2004 09:52:03:

Als Antwort auf: Re: Rohe Garnelen geschrieben von Stefan am 10. Februar 2004 16:29:58:

hallo stefan,

ja ich hole die garnelen immer aus dem asia-shop. da gibt es 1-3cm garnelen für 1,99 / 500g packung. ich vermute, das die garnelen nichts anderes als unsere riesenshrimps in kleiner sind, jedenfalls gibt es die bei meinem asia-shop in gleich 3 größen. kann ich nur empfehlen, sind echt lecker :-)
ich hab auch schon mal geguckt, ob ich die dinger irgendwo bestellen kann, aber habe noch nichts gefunden, obwohl die firma wohl etliche asia-shops beliefert.
es sind in vietnam gezüchtete "süßwasserganelen" - na, wenigstens sagt das die packung und der lateinische name nach ein bischen gegoogel...
so, hier noch die firma und name der garnelen:
PETITES CREVETTES ENTIERES
(Macrobrachium lancestery)
Importeur: Exostar /Paris

gruß,
jan

>Hallo Jan,
>ich suche schon länger rohe gefrostete Garnelen, am besten etwas Kleinere als diese blauen Riesenshrimps.
>Wo kriegst du die her, aus dem Asia Shop? Was kosten die da etwa?
>Oder weiß wer anderer eine Quelle für rohe Garnelen? Evtl. spezieller Versandhändler?
>Früher hatte ich mal welche im Zoohandel im Kiloblock bekommen, aber jetzt gibts da nur einzelne Gefrierbrandexemplare, die allesamt schwimmen!
>Gruß
>Stefan



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